Categoría: Florencia

EN AVIÓN

Florencia cuenta con un aeropuerto internacional llamado Aeropuerto de Florencia-Peretola (FLR), que se encuentra ubicado a solo 5 kilómetros al noroeste del centro de la ciudad.

Vuelos Directos:

Normalmente la opción más económica tanto para las ciudades que tengan vuelos directos al propio aeropuerto de Florencia como los que tengan que hacer escala, es ir al Aeropuerto de Bérgamo, en mi post de como ir a Milán explico desde que ciudades hay vuelos directos para ir a Bérgamo, ya una vez allí cogeremos un el tren o el bus para ir hasta Florencia. Más abajo de explicó con qué compañías podrías.

EN BUS

Si quisieras ir en Autobús, tienes que pensar que no hay una línea directa, habrá que hacer escala en Milán y de Milán coger un autobús para ir a Florencia. En mi post en mi post de como ir a Milán explico desde que ciudades y con qué compañías podrias ir.

EN TREN

Si quisieras ir en Tren, tienes que pensar que no hay una línea directa, habrá que hacer escala en Milán y de Milán coger otro tren para ir a Florencia. En mi post en mi post de como ir a Milán explico desde que ciudades y con qué compañías podrias ir.

COMO LLEGAR A FLORENCIA DESDE SU PROPIO AEROPUERTO

COMO LLEGAR A FLORENCIA DESDE BERGAMO

La Tarjeta Firenze Card ofrece entrada gratuita y sin colas para los principales museos, iglesias, villas y jardines históricos de Florencia. Ahora con la tarjeta Firenze Card paganda 7 euros, te entra la tarjeta Firenzecard plus, para poder usar el transporte publico gratuitamente. Durante 72h.

Los puntos a destacar de esta tarjeta son:

• Vale 85 euros.
• No hay que hacer cola, puedes pasar directamente.
• Cada adulto puede entrar un menor de 18 años.
• Tienes acceso a 62 museos, iglesias, monumentos etc.
• Hay algunos descuentos en restaurantes y locales.
• La tarjeta se activa en cuando entres en el primer muse, iglesia etc , de allí de durara 72h.
• Solo se puede entrar una vez en cada sitio
• Con la tarjetas si entras a todos los sitios que entran en la tarjeta te ahorras mínimo unos 120 euros.
• En algunos de esas 61 sitios hay que reservar la entrada. Hay que tenerlo en cuenta.

La puedes comprar a través de la pagina web o bien en los siguientes puntos de venta:

• En el Museo Santa Maria Novella

• En el Museo del Palacio Vecchio

• En el Museo Stefano Bardini

• En el Museo Nacional Bargello

• En el Palacio Pitti

• En el Palacio Strozzi

• En los puntos de información turística Stazione y Cavour

• En Cappella Brancacci

• En la Galería de los Uffizi

Los museos, iglesias, villas, etc que puedes entrar son los siguientes. Para más información consulta en su pagina oficial.

Descubre los miradores de Florencia, desde donde podrás contemplar vistas impresionantes de esta ciudad renacentista. Sumérgete en la belleza arquitectónica y paisajística de Florencia desde estas ubicaciones privilegiadas. Acompáñanos en un recorrido por los miradores más destacados de la ciudad.

• Campanario de San Marcos: Este campanario es el punto más alto de la ciudad y ofrece una vista panorámica de 360 grados. La entrada es de pago, pero sin duda merece la pena.

• Torre del Reloj: Situada en la Plaza de San Marcos, la Torre del Reloj ofrece una vista única de la plaza y sus alrededores.

• Terraza del Palacio Ducal: La terraza del Palacio Ducal ofrece unas vistas espectaculares de la laguna veneciana y la ciudad.

• Puente de Rialto: El Puente de Rialto es uno de los lugares más emblemáticos de Venecia y desde él se puede disfrutar de una vista impresionante del Gran Canal.

• Campo San Giorgio Maggiore: Esta plaza ofrece una vista única de la Basílica de San Marcos y el centro histórico de Venecia.

• Iglesia de San Giorgio Maggiore: La iglesia de San Giorgio Maggiore cuenta con una terraza desde la que se pueden disfrutar de vistas panorámicas de Venecia.

• Fondaco dei Tedeschi: Este antiguo almacén de mercaderes alemanes se ha convertido en un centro comercial y cuenta con una terraza con vistas espectaculares de la ciudad.

• Puente de los Descalzos: Este puente une el barrio de Cannaregio con el barrio de Santa Croce y ofrece unas vistas impresionantes del Gran Canal.

• T Fondaco Rooftop Terrace: ubicado en el edificio T Fondaco dei Tedeschi, este mirador ofrece vistas de 360 grados de la ciudad, incluyendo la Plaza de San Marcos y el Gran Canal.

• Terraza del Palacio Contarini del Bovolo: situado cerca del Puente de Rialto, este palacio cuenta con una escalera exterior en espiral que lleva a una terraza con vistas a los tejados de Venecia.  

• Giardini della Biennale: los jardines de la Bienal de Venecia, ubicados al este de la ciudad, ofrecen vistas panorámicas de la laguna y la ciudad. Torre dei Lamberti: situada en el centro histórico de Verona, a unos 120 km al oeste de Venecia, esta torre del siglo XII ofrece vistas panorámicas de la ciudad y los alrededores.

• Visita guiada por la ciudad: Puedes hacer una visita guiada por el centro histórico de Florencia y conocer los lugares más importantes como el Duomo, la Piazza della Signoria, el Ponte Vecchio, entre otros.

• Clases de cocina: Si te interesa la cocina italiana, puedes tomar clases de cocina en Florencia y aprender a preparar platos típicos toscanos.

• Degustación de vino: Toscana es famosa por sus vinos, especialmente el Chianti. Puedes hacer una degustación de vinos en alguna de las bodegas de la región.

• Crucero por el río Arno: Si quieres disfrutar de una vista diferente de Florencia, puedes hacer un crucero por el río Arno y ver la ciudad desde otra perspectiva.

• Espectáculo de ópera: Florencia es conocida por su tradición operística y puedes asistir a un espectáculo de ópera en el Teatro del Maggio Musicale Fiorentino.

• Mercados: Hay varios mercados en Florencia donde puedes comprar productos típicos como la piel, la cerámica, la ropa y la comida.

• Tour de street art: Florencia también tiene una escena de street art en constante evolución. Puedes hacer un tour de street art y descubrir algunas de las obras más interesantes de la ciudad.

• Viaje a la región de Chianti: el campo toscano es famoso por sus paisajes de colinas y viñedos, y puedes hacer una excursión a la región de Chianti para visitar algunas de las bodegas y degustar sus vinos.

• Viaje en globo aerostático: para una experiencia única y emocionante, puedes hacer un viaje en globo aerostático sobre el campo toscano para disfrutar de las vistas panorámicas.

• Excursión a Siena: esta ciudad medieval es una de las más hermosas de la Toscana, y puedes hacer una excursión para visitar su hermosa catedral y pasear por las estrechas calles de piedra.

Los souvenirs de Florencia capturan la esencia de la ciudad renacentista. Entre ellos se encuentran la cerámica toscana, con sus diseños coloridos y patrones elaborados. También están las reproducciones de esculturas famosas, como la estatua de David. Los productos de cuero florentino, como bolsos y chaquetas, son reconocidos por su calidad. Las joyas hechas a mano representan la artesanía y la belleza de Florencia. En resumen, los souvenirs de Florencia son auténticas obras de arte y artesanía que te permiten llevar contigo un pedacito de esta encantadora ciudad.

• Pinturas y dibujos hechos a mano: En Florencia encontrarás una gran cantidad de artistas locales que venden sus obras en las calles y plazas de la ciudad.

• Cuero: Florencia es famosa por sus productos de cuero, desde chaquetas y bolsos hasta pequeños accesorios.

• Papel hecho a mano: La ciudad es conocida por su producción de papel de alta calidad, hecho a mano según las técnicas tradicionales.

• Botellas de Chianti: El vino Chianti es originario de la región de Toscana y es una gran opción para llevar a casa.

• Joyería de oro: Florencia es famosa por sus joyas de oro y plata hechas a mano, y hay muchos talleres y tiendas que venden piezas únicas.

• Figuras de cerámica: La región de la Toscana es conocida por su producción de cerámica y Florencia tiene una gran variedad de tiendas y talleres.

• Miniaturas de la Torre de Pisa: La Torre de Pisa es uno de los monumentos más emblemáticos de Italia y es posible encontrar miniaturas de esta famosa torre por toda la ciudad.

• Miel: La región de la Toscana produce miel de alta calidad y hay muchas tiendas y mercados locales que venden diferentes variedades.

• Tarjetas postales y libros de arte: Si te gusta el arte renacentista, hay una gran cantidad de tiendas que venden tarjetas postales y libros de arte relacionados con los artistas locales como Michelangelo, Leonardo da Vinci y Botticelli.

• Perfumes: En Florencia encontrarás muchas tiendas que venden perfumes y fragancias hechas a mano con ingredientes locales como la lavanda y la rosa.

INTRODUCCIÓN

Los aromas tentadores y los sabores exquisitos de la gastronomía florentina te transportarán a una época de esplendor renacentista. En cada rincón de esta hermosa ciudad italiana, se encuentran delicias culinarias que han cautivado a los paladares más exigentes a lo largo de los siglos.

La cocina florentina es conocida por su enfoque en los ingredientes frescos y de alta calidad. Las recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación, son un tributo a la historia y cultura de la región. Los platos se caracterizan por su sencillez y la combinación armoniosa de sabores.

Un auténtico viaje gastronómico por Florencia comienza con una porción de la famosa «Bistecca alla Fiorentina». Este suculento filete de carne de ternera se cocina a la parrilla y se sirve con un toque de aceite de oliva, sal marina y una pizca de limón. Cada bocado revela una textura tierna y un sabor intenso que deleitará a los amantes de la carne.

Otro plato emblemático de la ciudad es la «Ribollita». Esta sopa rústica y reconfortante combina ingredientes simples como pan toscano, verduras de temporada, frijoles y aceite de oliva. Cada cucharada de esta deliciosa creación te envolverá en un abrazo cálido y te recordará la pasión de la cocina casera.

No se puede hablar de la gastronomía florentina sin mencionar la pasta fresca. Platos como los «Pappardelle al Cinghiale» (pappardelle con ragú de jabalí) o los «Ravioli di Ricotta e Spinaci» (ravioli rellenos de ricotta y espinacas) son verdaderas obras de arte culinarias que combinan la técnica y la pasión por la buena comida.

Para los amantes del dulce, Florencia también ofrece una amplia gama de delicias. No puedes dejar de probar los «Cantuccini», unos crujientes y deliciosos biscotti de almendra, ideales para acompañar una taza de café o un vino dulce de la región.

En resumen, la gastronomía de Florencia es un viaje culinario que combina ingredientes frescos, recetas tradicionales y un toque de elegancia renacentista. Cada plato cuenta una historia y te permite sumergirte en la rica cultura de esta hermosa ciudad italiana. ¡No dudes en disfrutar de esta experiencia gastronómica única durante tu visita a Florencia!

10 PLATOS TÍPICOS DE FLORENCIA

• La ribollita: una sopa de verduras con alubias, zanahorias, patatas, apio y pan tostado.

• La pappa al pomodoro: una sopa de tomate con pan tostado, ajo y albahaca.

• El lampredotto: un bocadillo de pan relleno con estómago de ternera cocido en un caldo con verduras y especias.

• La trippa alla fiorentina: un guiso de mondongo de ternera cocido en salsa de tomate, aceite de oliva, ajo y hierbas.

• El bistecca alla fiorentina: un filete de carne de vaca cocido a la parrilla con aceite de oliva y sal.

• La cecina: una especie de crepe hecha con harina de garbanzo, aceite de oliva y sal.

• Los crostini toscanos: tostadas de pan con hígado de pollo, mantequilla y salvia.

• La fagioli all’uccelletto: una guiso de alubias cocidas con salchichas, ajo, tomates y salvia.

• La zuppa di farro: una sopa de granos de espelta cocidos con verduras y hierbas.

• La torta di ceci: una tarta salada hecha con harina de garbanzo, aceite de oliva, sal y hierbas.

10 DULÇES TÍPICOS DE FLORENCIA

Si visitas Florencia, es imprescindible que pruebes sus deliciosos postres típicos, que son una verdadera delicia para el paladar. Aquí te presento 10 de los postres más populares de la ciudad:

• Gelato: El gelato es un helado italiano tradicional que no puede faltar en ningún viaje a Florencia. Encontrarás muchas heladerías que ofrecen una amplia variedad de sabores y combinaciones.

• Cantuccini: Los cantuccini son galletas duras de almendras, que se acompañan tradicionalmente con vino dulce o café. Son perfectos para llevar como recuerdo o regalo.

• Ricciarelli: Estos deliciosos bizcochos de almendra tienen una textura suave y un sabor dulce. Se sirven típicamente con un café expreso o un vino dulce.

• Schiacciata alla Fiorentina: Este pastel típico de Florencia se prepara con harina, azúcar, huevos, levadura, aceite de oliva y ralladura de naranja. Esponjoso y ligero, se espolvorea con azúcar glas antes de servir.

• Budino di Riso: Este pudín de arroz con pasas y cítricos es un postre muy popular en Florencia. Es cremoso y dulce, y se puede servir tibio o frío.

• Zuccotto: Este pastel de forma abovedada está relleno de bizcocho, crema de mascarpone y frutas confitadas. Se sirve frío y se decora con chocolate y azúcar glas.

• Torta della Nonna: Esta tarta de almendra con crema pastelera y piñones es un postre típico de la Toscana. Se sirve fría y decorada con azúcar glas.

• Castagnaccio: Este pastel de castañas se prepara con harina de castaña, agua, aceite de oliva, piñones y pasas. Es un postre típico de la temporada de otoño.

• Frittelle di Riso: Estos buñuelos de arroz se sirven típicamente en Carnaval. Se preparan con arroz cocido, huevos, azúcar, harina, limón y ron.

• Crostata di Marmellata: Esta tarta de mermelada se prepara con una masa de galletas y se rellena con mermelada de frutas. Se hornea y se sirve tibia con una bola de helado.

Estos son solo algunos de los postres más típicos que podrás encontrar en Florencia. No dudes en probarlos todos y disfrutar de la rica tradición gastronómica de la ciudad.

5 RESTAURANTES CON BUENAS VALORACIONES SOBBRE CALIDAD PRECIO DE FLORENCIA

• Osteria delle Tre Panche: un restaurante acogedor y tradicional que sirve platillos típicos de la región de la Toscana a precios razonables.

• La Spada: situado en una calle tranquila cerca de la Piazza Santa Croce, este restaurante es conocido por sus pastas caseras y su excelente relación calidad-precio.

• Trattoria Mario: un clásico de Florencia que lleva más de 60 años sirviendo comida casera toscana a precios muy asequibles.

• I’Brindellone: un restaurante rústico que sirve platos toscanos generosos y deliciosos a precios moderados.

• Il Gatto e la Volpe: un restaurante popular entre los locales por sus pizzas y pastas a precios asequibles.

5 CAFETERÍAS CON BUENAS VALORACIONES SOBRE CALIDAD PRECIO EN FLORENCIA

• Ditta Artigianale – Esta cafetería tiene varios locales en Florencia y es muy popular entre los locales y turistas por su café de alta calidad. Además, ofrecen opciones de desayuno y brunch, incluyendo pasteles y bocadillos.

• La Milkeria – Esta cafetería es ideal para los amantes del chocolate y los postres. Ofrecen crepes, gofres y helados caseros, todos elaborados con ingredientes de alta calidad.

• Caffè Gilli – Esta icónica cafetería se encuentra en el centro de Florencia y ha estado sirviendo a los residentes y visitantes desde 1733. Ofrecen una amplia variedad de bebidas y postres, desde capuchinos hasta tartas y pasteles.

• News Café – Este lugar es ideal para una parada rápida para tomar café y un bocado antes de seguir explorando la ciudad. Ofrecen opciones de café, zumos y bocadillos a un precio asequible.

• La Ménagère – Esta cafetería es un lugar único que combina una tienda de decoración con un restaurante y una cafetería. Aquí podrás disfrutar de una taza de café y un croissant recién horneado rodeado de plantas y objetos de diseño.